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文旅访谈 | 2026 文旅保研学子风采:烹饪与营养教育

2026/11/11

一、郑睿娴

个人介绍:

郑睿娴,济南大学文化和旅游学院2023级烹饪与营养教育专业本科生,曾任院级学生会组织建设部部长、心理协会和自律会干事,现推免至华中农业大学生物与医药专业。

个人荣誉:

2023-2024学年济南大学一等奖学金

2023-2024学年济南大学“优秀学生”

2024-2025学年济南大学二等奖学金

2024-2025学年济南大学“优秀学生”

2024年度济南大学“优秀青年志愿者”

2025年度济南大学“优秀青年志愿者”

2023年济南大学创新创业计划,枯草芽孢杆菌抑菌成分对大肠杆菌抑制作用,校级项目

第十六届“正大杯”全国大学生市场调查与分析大赛,泉与济南城市共生商业解决方案,校级二等奖

2025年济南大学创新创业计划,沉浸式场景化文旅模式的创新路径与价值创造研究,校级重点项目

保研经验:

1、Q:保研过程有没有什么容易遗漏的,细微的点呢?

有好多小细节在准备保研时很容易忽略。首先是材料,很多学校的证明、奖状是需要盖鲜章的,还有文件命名、扫描清晰度都要留意,要严格按照院校官网发布的通知编辑和发送文件。然后各个院校夏令营、预推免时间很散,一定要自己做个时间表,防止错过截止日期。

2、Q:在保研过程中,如果进展不顺怎么调整心态呢?

遇到不顺真的太正常了,被拒、面试翻车我也经历过。首先不用硬逼自己马上好起来,可以适当跟朋友倾诉,允许自己焦虑一会儿。之后冷静复盘一下,看看是哪里出了问题,不要一下子全盘否定自己。也别死盯着一所学校,多准备几个备选。觉得压力大的时候就暂时放下保研相关的东西,出门走走,别一直刷别人的进度给自己制造焦虑。

3、Q:对于科创比赛有什么好的建议呢?

首先尽量选和自己专业相关的比赛,后面保研面试也更好讲项目。保研现在越来越看重科研,一定要把写到简历里的每一项吃透,可以提前整理一下面试老师可能问到的相关问题。项目一定要找靠谱的队友,提前分好工,别等到快截止才开始赶,早点启动,多找指导老师帮忙把关。比起花哨的包装,扎实的内容和清晰的逻辑更重要。另外不用把拿奖当成唯一目标,哪怕最后名次一般,做项目过程中学到的东西,写进简历里也是很有用的。

4、Q:学姐有什么想要对学弟学妹说的话吗?

保研是一场持久战,稳住绩点永远是第一位的。不用过度内耗,大一大二尽可能地提高或稳住绩点,有机会可以多去参加科研、竞赛,别怕失败,科研和绩点一样非常重要,在简历上都是亮点。再者就是英语水平,有的学院要求六级是一定要过的,分数越高越好,对于有时间和精力的同学可以刷六级分数。最后一定要多主动收集信息,缩小信息差,多问问学长学姐还有老师,别自己闷头准备。尽力做好每一步就够了,相信你的努力最后都不会白费。

二、张昊一

个人介绍:

张昊一,文化和旅游学院2023级烹饪与营养教育专业本科生,曾任学校国旗护卫队班长、学院心理服务协会主席,现推免至浙江大学公共卫生专业。

荣誉展示:

SCI论文已发表(Chiang Mai Journal of Science;IF 1.0;中科院四区;JCR-Q3)

SCI论文已录用(Scientific Reports;IF 4.9;中科院三区;JCR-Q1)

CPCI会议论文已发表(2026 International Conference on Smart System Design, Application and Mechatronics)

国家级大学生创新创业训练计划立项2项

iCAN大学生创新创业大赛全国三等奖

全国大学生职业规划大赛山东省铜奖

山东省大学生食品加工与安全创新设计大赛一等奖2项

山东省大学生食品营养与科技创新大赛一等奖

经验分享:

1、Q:什么时候确定自己的目标是保研呢?

其实我的起步比较晚,是大一学年结束之后才确定要走保研这条路的。刚入学的时候并没有这个想法,就想着把专业课学扎实,别挂科就行。然后大一成绩和排名出来之后,位次超乎我的想象,后来在学院的经验分享会上加了往届保研学长学姐的微信,有了进一步的了解,保研并没有想象的那么难,于是就萌生了保研的想法。

2、Q:有没有什么容易遗漏的点需要注意的呢?

细节还挺多的。第一,很多同学只盯着绩点和各种比赛加分,却没仔细研究推免政策的文件,比如不同赛事的认定级别不同加分不同,选修课不算推免绩点,推免是满分制不是满绩制,这些都要清楚,不然等到算综合排名的时候,会发现实际加分和自己预想的差不少。第二,一定要早养成材料留档的习惯,从大一开始的获奖证书、比赛结题证明、学生工作聘书这些,电子版和纸质版都分类存好,不然到夏令营和预推免集中申请的时候,补证明特别耽误时间,而且提前准备材料的话,每学年的评奖评优也可以用上。第三,英语非常重要,四六级争取一遍过,或用雅思平替,而且分越高越好,不少顶尖院校都有隐形的分数门槛。

3、Q:时间管理上要怎么安排呢?

时间管理上我没有太复杂的方法,就是跟着阶段调整重心,把事情的优先级拎清楚。尤其大一大二必修课多的时候,学业成绩永远是第一位的,白天我基本都会用来上课和去图书馆学习,把知识点啃透保住成绩,抽出碎片时间处理青鸟驿站和心协等工作。然后我是J人,我每天都会做复盘,并且动态安排明后两天的任务,不会落下或耽误整体进度。大二大三的时候,科研竞赛多了起来,我就尽量把完整的半天或晚上留出来攻坚比赛、撰写论文,课间和通勤时间用来对接和处理工作,绝不让杂事占掉整块的高效学习时间。寒暑假我也会提前做好规划,去学技能、学英语、参加实习,提高自己的综合素质。

4、Q:对于科创比赛有什么好的建议呢?

选比赛别盲目贪多,先把学院认定的榜单内赛事名单梳理清楚,优先冲认可度高的二类赛事,凑一堆水赛既耗费精力,又对保研没有什么帮助。然后尽量早点找到合拍的固定队友,不用非得同院或同校,志同道合的朋友或者初高中同学都是可以的,大家能力互补,有人擅长数据分析、有人擅长本子撰写、有人擅长现场答辩,我自己打核心比赛的队友都是一直搭档的,磨合熟了效率就比临时组队高很多。最后,不用怕参赛拿不到好名次,多尝试多积累经验,过程有时会比结果更加重要。

5、Q:在这过程中有没有什么印象深刻的事情呢?

整个保研过程里,最让我印象深刻的是大三下学期的那段日子。那时候我在北京实习,白天要忙工作,同时还要投夏令营和预推免,论文还在根据审稿人意见不断修改,学校也总有事务要处理。然后投出去的好多申请都被拒绝,一次次落空特别消磨心气,那段时间经常觉得受挫又难过。为了少来回折腾、不耽误进度,我尽量把所有事都挤在下班的时间线上解决,常常忙到很晚才能歇下来。现在回头看,那段连轴转的日子虽然熬人,但也真的锻炼人,扛过来之后,面对压力的韧性、同时处理多件事的能力、跟各方对接的沟通本事,都实实在在长在了自己身上。这些过程里攒下的东西,可能不会立刻看到回报,但未来总会在各个地方帮到你,所以不管当下有多难,稳住就好。走过的路,每一步都算数。

6、Q:有什么想对学弟学妹们说的话吗?

命运会把我们推向该去的地方。不要总被旁人的节奏带着走,也不必为一两次的挫折过度内耗,放轻松、别焦虑。保研这条路本就有起有落,与其慌慌张张急于求成,不如沉下心把眼前事做好,放平心态稳步向前。要相信:淡淡的就会顺顺的,大家只管踏实付出,最终都能收获属于自己的大结果。

三、李雨薇

个人介绍:

李雨薇,女,汉族,2005年1月生,中共党员,文化和旅游学院烹饪与营养教育专业烹饪23H2班学生。现任烹饪23H2班团支书。

荣誉展示:

2024年全国高校商业精英挑战赛国际贸易竞赛(国际贸易业务模拟赛道)“敏学杯”山东省一等奖(4位/5位)

2023-2024学年济南大学一等奖学金

2023-2024学年济南大学优秀学生干部

2024年度济南大学青年志愿服务项目大赛校级金奖(6位/14位)

2024年济南大学“三下乡”社会实践优秀学生、优秀服务团队、特色品牌活动、优秀调研报告获得者

2024-2025学年国家奖学金

2024-2025学年第十八届全国高校商业精英挑战赛文旅与会展创新创业实践竞赛会展项目策划赛全国一等奖(2位/3位)

2024-2025学年山东省大学生食品安全与营养创新大赛创新组一等奖(1位/1位)

2024-2025学年山东省大学生食品安全与营养创新大赛创业组三等奖(1位/3位)

2024-2025学年山东省大学生食品安全与营养创新大赛创新组三等奖(1位/1位)

2024-2025学年山东省大学生食品加工与安全创新设计大赛三等奖(1位/1位)

2025年“未来领袖杯”第十届山东省大学生创客大赛自主命题赛道三等奖(1位/1位)

2024-2025学年济南大学一等奖学金

2024-2025学年济南大学优秀学生

2024-2025学年济南大学优秀团干部

2024-2025学年济南大学优秀青年志愿者

2024-2025学年济南大学社团活动先进个人

2025年济南大学“三下乡”社会实践优秀学生、优秀服务团队、特色品牌活动、优秀调研报告获得者

2025-2026学年第二十届全国大学生文化旅游与会展竞赛山东省三等奖(5位/5位)

2025-2026学年山东省大学生创客大赛自主命题赛道二等奖(1位/1位)

2025年度山东省科技馆优秀科普志愿者

2025-2026学年济南大学十佳团员

2025-2026学年济南大学优秀团干部

2025-2026学年济南大学一等奖学金

2025-2026学年济南大学优秀学生干部

保研经验:

1、Q:什么时候开始确定自己的目标是保研呢?

其实我的保研目标并不是大一就早早敲定的。我始终觉得,大学的出路从来不止保研这一条,考研、考公、就业都是闪闪发光的人生选择。

大一上学期成绩出来后,周遭的氛围一直潜移默化地催促着我去规划保研。但我一直抱着顺其自然、踏实走好当下每一步的心态稳步前行。直到大二顺利通过四级后,保研的念头才在我心里变得愈发清晰、愈发坚定。今年8月底,等待六级成绩公布的那段日子,是我最焦虑迷茫的阶段。因为大三下学期的实习疏忽了课业学习,我一度十分不自信,甚至反复纠结是留在本校就读,还是转战考公,在各种选择中反复徘徊,依旧靠着顺其自然的心态慢慢熬了过来。等六级成绩出来后,我才知道终于可以保研了。

2、Q:在保研期间做出了怎样的努力呢?

确定保研目标后,我便全身心投入到保研准备中。深知信息差是保研路上最大的壁垒,我穷尽自己所能搜集各大高校的保研政策、招生要求、复试细则,主动虚心请教专业课老师、往届保研的学长学姐。

在这里,我想郑重地向帮助过我的所有人致以最诚挚的感谢!特别感谢几位学长学姐,在我迷茫困惑、手足无措的时候,毫无保留地分享自己的保研经验,耐心解答我的各种疑问,一路为我答疑解惑、保驾护航;感谢各位老师的悉心指导,为我的备考和择校指明方向;感谢家人无条件的理解与支持,做我最坚实的后盾;感谢身边同学、朋友的陪伴与鼓励,让我在疲惫之时始终拥有前行的底气。

在保研备考的关键时期,我也始终在学业、备考和学生工作之间寻找平衡,合理分配时间、高效完成各项任务。这段经历也让我收获颇丰,我慢慢学会了系统统计整理各类保研信息,精准规划备考节奏、院校投递时间、线下复试行程,相较之前养成了严谨细致、统筹全局的做事习惯。

3、Q:在保研过程中有什么比较细微,大家容易遗漏的点需要注意的吗?

1、放平心态,正视竞争。保研赛道的竞争远比想象中激烈,各大高校的大海营、无声默拒都是常态。收到拒信、石沉大海都不用自我否定、沮丧难过,稳住心态就赢了大半。

2、自查系统,牢记密码。有些院校的预推免复试通知,不会通过短信、邮箱发送提醒,只会直接在学校招生系统更新状态。大家一定要牢记所有投递院校的系统账号和密码,每天定时登录系统自查状态,避免错过重要通知。

3、甄别话术,分清层级。不同院校的复试回复、口头offer话术暗藏玄机,大家要学会区分稳录offer和候补名额的区别。日常可以多参考学长学姐的经验分享、平台真实攻略,精准辨别信息,合理冲稳保,避免错失机会。

4、Q:在日常学习中有什么好的学习经验和方法呢?

第一,坚持动笔,拒绝惰性。老话说“好记性不如烂笔头”,这是我贯穿整个大学的学习准则。课堂上紧跟老师思路,认真梳理重难点、做好详细笔记,不敷衍每一堂课。

第二,抓实日常,稳住基础。重视每一次课堂作业、阶段性随堂测试,这些日常成绩不仅是加分的关键,更是夯实专业课基础的核心。基础打牢,期末备考、保研复试都会事半功倍。

第三,高效复盘,系统复习。临近考试,临时抱佛脚也得抱,但它只能当作应急手段。平时基础稳住了,考前的突击复习才能事半功倍;如果前期完全摆烂,只靠考前短时间冲刺,压力巨大,效果也很难保证。备考时对照课程重点针对性攻坚,梳理知识框架,最后再形成系统的知识体系。

第四,劳逸结合,适度松弛。学习从不是一味内耗和紧绷。疲惫的时候不用强迫自己硬撑,适当放松、给自己一点小奖励,合理留白、劳逸结合,才能保持稳定的学习状态,走得更稳、更远。

5、Q:有什么想对学弟学妹们说的话呢?

关于证书:英语学习永远是重中之重!四六级一定要尽早备考、尽早通关,六级分数尽可能刷高,有余力、条件允许的同学,非常推荐备考雅思,持续提升英语能力。大学能考取的专业证书、技能证书,尽量趁着课余时间全部拿下,越早准备,选择越多。

关于成长:大胆加入喜欢的社团、学生组织,积极参与各类活动。在这里,你不仅能锻炼综合能力、丰富大学生活,还能结识志同道合的伙伴,收获日常学习中接触不到的信息和资源,拓宽自己的眼界和格局。

关于心态:希望大家都能尽早找到自己的目标、明确发展方向,但不必过度焦虑、盲目内耗。人生没有标准答案,所有的努力都不会被辜负,慢慢来,稳一点,从容沉淀,船到桥头自然直,所有坚持终会开花结果。

最后,请平视自己、肯定自己、祝福自己。不必困在单一的赛道里,坚信四面八方皆是前方。流水不争先,争的是滔滔不绝。

四、任玉娇

个人介绍:

任玉娇,女,汉族,2003年生,文化和旅游学院2023级烹饪与营养教育专业本科生

荣誉展示:

参与立项2025年大学生创新创业校创计划

济南大学第一届“石榴花开,籽籽同心”征文比赛校级一等奖

专业成绩排名10/79,考研资格排名5/79

保研到东北林业大学马克思主义理论专业

1、Q: 最开始萌生保研想法是在大几?是什么契机让你确定要走保研这条路?

我大一就向学姐了解过保研,当时知道需要英语四六级。因为高考是日语,我原本打算考研。直到大四保研名单公布,我卡在最后一个名额,便决定放手一搏,最后成功上岸211。现在回头看,我一直坚持学习日语,拿到日语四六级和N2,满足了语种要求;同时我延续了高中踏实备考的习惯,稳住了靠前的专业排名。也让我明白,绩点是保研核心,外语水平是必备门槛。

2、 Q:在准备保研之前,你对自己的专业有着怎样的理解,保研是否加深了你对本专业的认知?

保研前,我对烹饪与营养教育的理解偏向膳食营养的实际应用。备考食品大类专业课的时候,尤其是学习生物化学,我意识到专业背后有严谨的理科逻辑,不只是记忆,还要吃透原理与实验。同时我也发现自身化学基础的不足,这成为我选择跨专业保研的重要契机。

3、Q:那是什么让你决心跨专业呢  是为了了却自己之前的心愿 热爱还是工作原因?

 其实最开始是现实因素促成的。我原本大三在备考某211院校食品相关专业的研究生,但是大四开学前的暑假,目标院校发布招生简章后,我发现该专业不再招收日语考生,这是原本是食品类专业唯一一所收日语考研的92院校。我希望考层次高一点的院校就读,不想降低目标,于是考虑换方向。我高中就接触过政治、历史,而且大三已经考过高中政治教资笔试,有一定基础,所以选择了马克思主义理论专业,后来走保研也是同样的考量。

4、Q:很多大一大二同学还在纠结考研、保研、就业,你认为判断自己适不适合保研,最重要的参考标准是什么?

我觉得首要判断依据是自身目标。如果向往的发展方向、目标岗位对硕士学历有要求,或有继续读书深造的想法,就可以尝试保研或者考研;如果更想尽早步入职场,那直接就业会更加合适。至于自己适不适合保研就要客观评估自己,保研要从大一开始规划,是否可以持续稳住成绩、愿意投入科研参与竞赛,能否扛得住漫长的竞争压力,综合考量再做决定。

5、Q:如果可以回到大一,你会提前做好哪些准备,为后续保研铺路?对有意向保研的学弟学妹,你有什么专属的学习方向、科研赛道建议?

如果回到大一,我会认真抓好每一门课,稳住绩点,同时尽早接触大创、科研项目,熟悉科研流程,争取在大二大三积累竞赛或者论文成果。绩点是拿到保研名额的基础,决定你能不能拿到入场券;而高质量的科研经历,决定了你保研的上限。

也建议学弟学妹分清主次,先保住绩点,再稳步跟进科研,提早规划,不要临时突击。

6、Q:很多人觉得保研就是“卷绩点”,但你怎么看待绩点之外,科研经历、社会实践、个人综合素养在保研中的权重?

很多人觉得保研就是“卷绩点”,在我看来,绩点仅仅是保研的入场门槛。我们文旅学院今年有16个保研名额,其中去往985的只有3人。拿到保研资格,并不代表就能拿到心仪院校的offer。进入复试之后,同台竞争的同学都很优秀,大家的绩点差距往往不大,真正拉开差距的是科研成果、实践经历和综合素养。也希望有保研打算的学弟学妹,尽早规划,丰富自己来拉高保研上限,成功去到理想的院校。

校审:史佳怡  复审:叶凌秀  终审:信苏珊



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