徐利芳，硕士研究生，毕业于安徽大学。曾在加拿大圭尔夫大学旅游与酒店管理学院做访问学者，在澳大利亚昆士兰科技大学参加国家留学基金委举办的骨干教师研修班。研究方向为文化创意旅游，酒店企业管理等。

主要教授课程：酒店专业英语、旅游英语、旅游电子商务等

发表论文并EI收录、CPCI_SSH收录论文若干篇。主持济南大学社科项目酒店业网络营销策略研究、神秘顾客法于济南服务业应用现状研究。参研济南市社科规划项目一项济南市创意城市的发展路径研究，参研山东省社科项目一项山东省低碳旅游业发展研究。

发表教研论文若干篇。参研校级教研课题借鉴“洛桑”经验进行《前厅运营与管理》课程改革与研究。